この日は、商店街のハロウィン祭りでした。さくらんぼうでもハロウィンらしいメニューをみんなで考えて提供しました。

ピザーラさんのピザ２種類（てりやきチキンとペパロニラバー）と魔女スープ、かぼちゃのゼリーです。魔女スープは紫キャベツとじゃがいものポタージュです。紫キャベツにはアントシアニンという酸性・アルカリ性に触れると色が変わる成分が含まれていて、レモン汁をかけるとピンク色に変化します。「よりみち広場」で食べる子が実験できるようにレモン汁を用意し、楽しんでもらえました。

サラダ代わりのかぼちゃゼリーは固める時間が足らず、少しやわからいままになってしまいました。でも、かぼちゃの甘味が感じられて、おいしかったです。次回は反省をいかして、ゼリー系のものをつくるときには常温で固まる寒天を使おうと思います。

最近、お料理好きのボランティアさんが増えていて、メニュー決めで活発な意見が出るのがうれしいです。みんなでわいわい、子どもたちを喜ばせたいと話し合っています。メニューも楽しみにしていただけたらうれしいです。

（文・森下和海）

【SpecialThanks】

ピザーラ野津田店様／ピザ２種類提供

臼井好生様／ししとうがらし、ナス提供

※寄付の返礼として活用せていただきました。

森下美知子様／かぼちゃ、じゃがいも（シャドークィーン）提供

〈継続ご支援者様〉

学習塾ロジム様

片山音楽教室様

山口測量様

※名前は五十音順