2026/07/09 09:45
カニクリームコロッケとコーンご飯、鳥唐揚げの南蛮漬け定食、70食提供しました。バナナとリンゴのデザート付きです。
この日のメニューはいつも来てくれているYちゃんの「クリームシチューが食べたい」というリクエストから考えました。暑いこの時期にクリームシチューはちょっと合わないなと悩み、「クリーム味が食べたいのかな?」とクリームコロッケにしました。これだけだとタンパク質が足りません。そこで、副菜に鶏唐揚げの南蛮漬けをつけて、今回のメニューとなりました。
ただ、残念なことにこの日、Yちゃんは来ませんでした。事前に「つくるよー」って伝えてあげられなかったのが敗因かなと思っています。そもそも「クリームコロッケ」で良かったのか?も、今度会えたら聞いてみたいと思います。
SpecialThanks
藤崎堅信様/たまねぎ提供
森下美知子様/お米提供
(文・森下和海)


お弁当へのシール貼り。こんなに真剣に貼ってくれています!

今回は高校生男子も調理に参加してくれました!







