2026/08/05 09:18

揚げ餃子とチャプチェ定食、70食提供しました。デザートにオレンジ付きです。

この日のメニューは、思いつかなくて、AIに相談しました。「じゃがいもが10個、紫たまねぎ2個、豚肉が1.2キロ、ご寄付でいただいたものがあります。これを使ったうえで、子どもが好きそうなボリューム満点のメニューはありますか?」と聞いたところ、いくつかの提案のなかにチャプチェがありました。揚げ餃子との組み合わせも、AIがアドバイスしてくれました。

チャプチェを一人150gとした場合の70人分の材料も全部出してくれるので、買い出しもラクだったのです。以前は分量を間違えたと、調理しながら買い物に走ったりしましたが、最近はそのようなこともなくなりました。

■6年前の中学生

お弁当が少し余っていたので、商店街の駐輪スペースでバイクにのっているお兄さんに「子ども食堂をやっているから、ご飯食べていきますか?」と聞いたら、「19歳だけどいいんですか?」と言います。大人も大歓迎ですと伝えたところ、喜んで来てくれました。

「随分長くやっていますよね。僕が中学生の時からやっていました」と話してくれました。ちょうど中学生が食事をしていたので一緒のテーブルに座ってもらったところ、同じ部活の先輩だったようで、顧問の先生の話などで盛り上がっていました。3歳以上離れると同じ中学でも接点がない先輩後輩が出会える子ども食堂って、素敵だなとニヤニヤ(?)してしまいました。

SpecialThanks
小森様/ドーナツ提供(ボランティアさんおやつ)
生活クラブフードバンク様/豚ももしゃぶしゃぶ肉提供
藤崎堅信様/じゃがいも提供
ふるみ様/お米提供
三上まきこ様/紫たまねぎ、じゃがいも提供

(文・森下和海)